Balades dans le Var

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13 janvier 2020

Cyprès de Provence

Sempervirens signifie en latin "toujours vert", en rapport avec le feuillage persistant. Cet arbre a un port fastigié (ses rameaux sont orientés vers le sommet de la plante en se serrant contre la tige principale) Le cyprès de Provence, ou cyprès d'Italie,...

Posté par jecreemesreves à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vert, arbres méditerranéen, cyprès

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13 janvier 2020

Forêts, zones boisées et maquis méditerranéens

Quelques mots de présentation pour expliquer cette exceptionnelle biodiversité que représente le bassin méditerranéen : L'environnement méditerranéen représente un des 26 grands biomes (une des principales communautés, animales et végétales, classées...

Posté par jecreemesreves à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vert, arbres méditerranéen, biodiversité, caroubier, chêne, chêne-liège, olivier

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13 janvier 2020

Le Caroubier

C’est un arbre au tronc massif typique du bassin méditerranéen, originaire du Moyen-Orient. Aujourd’hui on le trouve essentiellement en Espagne, Portugal, Maroc, Grèce, Italie, Turquie, Algérie, Tunisie, Égypte, Liban, Syrie, Chypre. Il pousse à l’état...

Posté par jecreemesreves à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arbres méditerranéen, caroubier, caroube, feuilles, fruit, gousse, persistant

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12 janvier 2020

Pin Parasol

Mon préféré, celui qui représente la Méditerranée, le littoral, le soleil et la mer. On l'aperçoit de loin, majestueux, il est souvent isolé, (il a besoin d'énormément de soleil) on a l'impression qu'il a été sculté par une main humaine. Le pin pignon...

Posté par jecreemesreves à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arbres méditerranéen, pin, Parasol, pignon

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12 janvier 2020

Le Pin d'Alep

Origine des pourtours méditerranéens, souvent penché et peu droit, la cime est assez écrasée, irrégulière et claire, Il peut atteindre 15 à 20 m de hauteur et vivre jusqu'à 200 ans

Posté par jecreemesreves à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alep, arbres méditerranéen, pin

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8 janvier 2020

La santoline

Une vivace, faite d'argent et d'or La santoline grise ou argentée, appelée aussi petit cyprès, est un arbrisseau au feuillage persistant, gris argenté et finement découpé. C'est une plante assez basse (40 à 50 cm) à la silhouette arrondie. Elle fait partie...

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Tags: Méditerranées, Provence, argenté, or, santoline, sauvage

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27 décembre 2019

La vigne en toute saison

Printemps Travail du vigneron : Durant cette période, le vigneron va surveiller ses vignes et appliquer des traitements. C'est aussi le moment pour greffer, replanter si nécessaire. En avril, il va désherber, labourer, vérifier les piquets. En mai, juin...

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Tags: balade, Méditerranées, Provence, raisin, vendange, vigne

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8 mai 2019

Laurier sauce

Présentation : Le laurier sauce, également nommé laurier d'Apollon ou laurier noble, fait partie de la famille des Lauracées. Il est originaire d'Asie Mineure et du Bassin Méditerranéen. Il pousse à l'état naturel sur le pourtour méditerranéen. De croissance...

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Tags: Méditerranées, Provence, Bouquet Garni, herbes, aromatique, Laurier, sauce

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8 mai 2019

la marjolaine ou l’origan ?

Origanum marjorana et Origanum vulgare quelles différences Bien que ces deux plantes soient toutes deux comestibles et aient des propriétés similaires, elles présentent toutefois un goût assez différent en cuisine. L’origan est d’utilisation plus délicate...

Posté par jecreemesreves à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauvages, Méditerranées, Var, Bouquet Garni, herbes, aromatique, marjolaine, origan

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8 mai 2019

la Sauge

« Qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin d'un médecin » (dicton provençal) Présentation : La sauge est une plante si ancienne qu’il est difficile d’en déterminer l’origine exacte. La plupart des variétés de sauges européennes sont des plantes...

Posté par jecreemesreves à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Provence, Var, Bouquet Garni, herbes, aromatique, sauge

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